Kolač ” FANTASY”

Sastojci

– petit keks
– 2 kom puding vanilija
– 8 žlica šećera
– 300 g svježeg sira
– 1 kom šlaga
– 4 žlice kiselog vrhnja
– 600 ml mlijeka za fil
– 125 ml mlijeka za šlag
– cca 150 ml mlijeka za umočiti kekse

Priprema

Kekse namočiti u mlijeko (u onih 150 ml), posložiti u tepsiju

Puding pomješati sa šećerom i razmješati u malo mlijeka, ostatak staviti kuhati, i kada provri ukuhati puding. Staviti prozirnu foliju na puding da se ne stvori korica i prohladiti ga.

Mikserom umješati sir. Premazati preko keksa. Drugi red keksa močiti u mlijeko i poslagati po filu.

Šlag pripremiti prema uputi sa kutije (obično jedan šlag u 125 ml mlijeka), kad se izmuti dodati kiselo vrhnje. Premazati po kolaču. Ja sam gore stavila šarene mrvice.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *